Syndicat des Arboriculteurs
Très populaire il y a encore quelques années lorsque de nombreuses familles fabriquaient leur « schnaps » et que les anciens bénéficiaient de la franchise des 10 litres, le syndicat compte aujourd’hui une trentaine de membres dont une quinzaine d’irréductibles qui distillent encore leurs eaux-de-vie (lorsque la récolte le permet !).
Le syndicat organise régulièrement des cours de taille pour ses membres, à la fin de l’hiver ou en juin pour la taille en vert.
Après une tentative avortée (faute de candidats) de création d’un verger collectif il y a quelques années, l’activité principale se résume à la distillation de nos bouilleurs de cru.
Le comité actuel :
Roger SCHOESER, président ; Richard TOUSCH, vice-président ; Michel GANGLOFF, secrétaire ; Alphonse PEIFER, secrétaire-adjoint ; Germain MULLER, trésorier ; Philippe GROSSE, trésorier-adjoint et les assesseurs : Jean-Luc LETT, Alfred MANNS, Laurent SCHAEFFER et Henri HAXAIRE.
Contact : Michel GANGLOFF 03 87 97 02 71 / 06 45 30 94 24 / michel.willer@wanadoo.fr
En image : L’alambic ambulant du syndicat acquis en 1999
Président : M. Roger SCHOESER
Ferme du Schottenhof – SARRALBE
Tél : 03.87.98.13.61